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RUTA DE LA TAPA EN LA COMARCA DEL NORDESTE
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La Ruta de la Tapa en la Comarca Nordeste

Una treintena de establecimientos participa este año en la Ruta de la Tapa de la Comarca Nordeste, una cita que arrancó el pasado Viernes 1 de Noviembre y en la que se  dará a conocer la riqueza y variedad culinaria de la zona .

Al precio de 2,50 euros se podrá degustar un aperitivo acompañado de una bebida.

Las bases establecen que los clientes que participen en la votación harán la degustación exclusivamente en los establecimientos inscritos en el concurso (que serán relacionados en un folleto que será sellado en cada uno de los establecimientos visitados por el cliente), una vez consumida la tapa harán una valoración general bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración y cantidad con una puntuación de 0 a 5.

En los establecimientos participantes se colocará una urna donde serán depositados los rutómetros ya sellados y cumplimentados con los datos del cliente participante como jurado. Se valorarán sólo los rutómetros sellados con más de 10 establecimientos. Los participantes que completen la ruta degustando la especialidad de al menos diez locales pueden optar al sorteo de vales por valor de 10€ para canjear en los restaurantes, caferías y bares participantes. El rutómetro deberá contener el sello de dos establecimientos de cada uno de los cuatro pueblos.

Y los visitantes que completen al menos 20 sellos pueden optar al sorteo de un fin de semana en el Hotel Rural Costa Salada de Valle de Guerra.